Gutes Essen. Gute Zutaten. Gute Zeit.

Was bei uns auf den Teller kommt, hat seinen Ursprung oft direkt vor unserer Tür: Bio-Fleisch und Bio-Eier von unseren eigenen Tieren, dazu saisonale Zutaten von regionalen Partnern. Ehrlich, frisch und mit Liebe zubereitet. Unser Highlight im November und Dezember sind unsere köstlichen Bioweidegänse!

Ob ihr euch beim Farm Dining auf ein besonderes Menü mit mehreren Gängen einlasst oder lieber à la carte aus unseren wechselnden Gerichten wählt – im Gutshaus Boltenhof geht es immer um eines: richtig gutes Essen in entspannter, herzlicher Atmosphäre.

Mal unkompliziert, mal festlich. Immer mit dem Geschmack der Jahreszeit und einem guten Stück Boltenhof auf dem Teller.

FARM DINING – unser besonderes Abend-Erlebnis
Fr & Sa | 17:00 – 19 Uhr für Familien| 3-Gänge-Menü | 52€ pro Person, vegetarisch 42€ pro Person
Fr & Sa | 19:30 – 22:00 Uhr für Erwachsene | 4-Gänge-Menü | 59€ pro Person, vegetarisch 49€ pro Person

Unsere Zeiten für das reguläre A LA CARTE im Überblick:
Mi   18:00-21:00 Uhr (Burgerabend)
Do  12:00–21:00 Uhr (Küchenschluss 20:00 Uhr)
Fr-Sa   12:00–17:00 Uhr (Küchenschluss 15:30 Uhr)
So   12:00–18:00 Uhr (Küchenschluss 17:00 Uhr)

Unsere Plätze sind begrenzt, daher können wir Tische abends ausschließlich mit Reservierung vergeben.

Hier ⇓ könnt ihr direkt euren Tisch im Gutshaus Boltenhof reservieren:

Alles hat seine Zeit. Die langen Sommertage, das Leben draußen, ein Flammkuchen in der Sonne und ein Kaffee mit Blick ins Grüne. Aber auch die stillen Wintertage, das Knistern im Kamin und die Freude, nach einem Spaziergang in die Wärme zurückzukehren.

Und so folgen auch unsere Küchen dem Rhythmus der Jahreszeiten.

Während sich die Weideküche in den Winterschlaf verabschiedet, öffnen sich im Gutshaus Boltenhof die Türen für gemütliche Abende, gutes Essen und genussvolle Stunden. Hier erwarten euch beim Farm Dining  und beim A La Carte saisonale Köstlichkeiten, herzliche Gastfreundschaft und die besondere Atmosphäre unseres alten Gutshauses.

Die Weideküche ruht derweil ein wenig aus. Bis die Tage wieder länger werden, die ersten Sonnenstrahlen nach draußen locken und wir uns im Frühjahr auf ein Wiedersehen freuen.

Bis dahin sehen wir uns im Gutshaus!

Unser Hofladen & Café bleiben weiterhin täglich von 10 bis 17 Uhr geöffnet.