Unser kulinarisches Angebot im Sommer

Die Weideküche auf Gut Boltenhof

Hofeigen. Regional. Saisonal. Bio - und immer lecker!

Die Weideküche ist der kulinarische Mittelpunkt unseres Gutshofs. Leger, ungezwungen und ehrlich – immer lecker! Im Alten Rinderstall und auf dem davor liegenden Marktplatz könnt ihr in das trubelige Hofleben eintauchen. Bei schönem Wetter findet jede*r ein angenehmes Plätzchen auf unserem weitläufigen Gelände.

Auf den Teller kommt, was die Region ausmacht. Wir arbeiten mit dem, was unser Hof und die Natur zu bieten und unsere regionalen Partner*innen im Sortiment haben. Ob mittags zum warmen Lunch, nachmittags mit Kaffee & Kuchen oder samstagabends bei unserem beliebten BBQ-Abend – von hier geht niemand hungrig weg. Schaut mal in unsere aktuelle Speisekarte!

Direkt nebenan lädt unser Hofladen zum Stöbern ein. Hier findet ihr:

frische Eier vom Hof
Wurst- und Fleischerzeugnisse aus eigener Bio-Produktion
hausgemachte Marmeladen & Co
Gemüse von unseren Freunden vom Good Food Syndicate aus Altglobsow
leckeren UckerKaas von der Bauernkäserei Wolters
Honig von FUCHS & Joyce aus dem Nachbarort Bredereiche
Kaffee von Guggenheimer Coffee aus Berlin

… und ausgewählte Bio-Produkte für alle, die gerne selbst kochen – ob zuhause oder bei uns auf dem Hof.

Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch!

Unsere Öffnungszeiten

Weideküche: montags bis sonntags 12:00 bis 21:00 Uhr

Warme Küche: montags bis freitags 12:00 bis 14:00 Uhr & 17:00 bis 20:00 Uhr, samstags bis sonntags 12:00 bis 20:00 Uhr

Hofladen: montags bis sonntags 12:00 bis 20:00 Uhr

Frühstück: montags bis sonntags 08:00 bis 10:30 Uhr

Frühstück bieten wir nach vorheriger Reservierung auch für externe Gäste an.

Euer Lieblingsessen to go packen wir euch gerne in der umweltfreundlichen REBOWL ein (Pfand 5,00€).

 

Und hier ⇓ könnt ihr direkt euren Tisch in der Weideküche reservieren!

unsere kulinarischen Jahreszeiten

Gutshaus Boltenhof

Der Wechsel der Jahreszeiten vollzieht sich in vielfacher Weise. Und so wechseln sich bei uns Weideküche und Gutshaus Boltenhof im Jahreskreis ab:

Während die Weideküche lustig, fröhlich ihre Türen im Sommer öffnet und uns alle mit leichten, herzlichen Gerichten verwöhnt und den Sommer spüren lässt, lädt uns das Gutshaus Boltenhof mit seinen warmen Kachelöfen, seinem gemütlichen Ambiente in historischen und modernen Räumen zum Ankommen und Genießen ein, wenn es im Winter draußen nass, kalt und ungemütlich wird.

Ihr könnt es auch Winterschlaf und Sommerpause nennen. Aber wer braucht schon Namen, wenn uns das Gefühl sagt, wo wir zu welcher Jahreszeit richtig aufgehoben sind?

Unser Team bleibt stets dasselbe und Gastgeber Philipp ist für euch da.

P.S.: Und wenn ihr auch im Sommer auf der Suche nach einer ganz besonderen Lokalität seid und euer Herz für das Gutshaus schlägt, sprecht uns an! Für eure kleinen Herzens-Events können wir einiges möglich machen.