In unserer Weideküche kommt auf den Teller, was die Region ausmacht. Wir arbeiten mit dem, was unser Hof und die Natur zu bieten und unsere regionalen Partner im Sortiment haben. Schaut mal in unsere aktuelle herbstliche Speisekarte! Und das Besondere: ab dem 11. November findet ihr auf unserer kleinen, feinen Gänsekarte zusätzlich Leckeres von der Gans, wählbar als Menü oder à la carte.

Unseren Kuchen beziehen wir von der Bäckerei Jahn aus Zehdenick, den Kaffee von Guggenheimer Coffee aus Berlin.

Die Weideküche bietet genügend Platz für Kind und Kegel. Der angeschlossene Hofladen lädt zum Stöbern ein. Hier findet ihr frische Eier vom Hof, Brot der Bäckerei Jahn aus Zehdenick, Gemüse von unseren Freunden vom Good Food Syndicate aus Altglobsow und alles, was ihr benötigt, um sich in den Ferienwohnungen auch einmal selbst zu versorgen. Und bei schönem Wetter findet jeder ein angenehmes Fleckchen auf dem weitläufigen Hof.

Öffnungszeiten Hofladen

montags bis sonntags 8:00 bis 20:00 Uhr

Öffnungszeiten Weideküche

montags bis sonntags 12:00 bis 20:00 Uhr

Frühstück

montags bis freitags 8:00 bis 10:00 Uhr, samstags bis sonntags 8:00 bis 10:30 Uhr

Weideküche    X     Gutshaus

Am 8. November ist die Weideküche auf ihre „Winterweide“ ins Gutshaus gezogen. Etwas kleiner, etwas intimer, anders schön, anders gemütlich. Immer lecker, immer herzlich.

Ihr werdet das Gutshausambiente bestimmt genauso lieben wie wir. Als feines Schmankerl werden wir euch gerne vom 11. November bis zum 22. Dezember wie jedes Jahr ein besonderes Gänsemenü anbieten. Unsere Boltenhofer Bio-Weidegänse werden mit den Zutaten verfeinert, die wir von unseren lokalen und regionalen Partnern beziehen. Hofeigen. Regional. Saisonal. Bio. Wir freuen uns auf euch!